此时春娇指挥若定，学着道学家的口吻说：“本朝名相赵普，用半部《论语》治天下，此书凡识字的都人手一册。《论语·先进》章有云：‘冠者五六人，童子六七人。’古时男子年二十行冠礼，冠者五六人，五六得三十人；童子六七人，六七得四十二人。合计共七十二人。《论语注》云：‘二千五百人为军，五百人为旅。’当时已近战国，孔子命令二千五百弟子投笔从戎。旅者，商旅也，孔子深知教书先生太穷，无商不富，故命剩下的五百弟子下海经商了！”
妙龄少女，本来莺声宛转，却学着道学先生的腔调，使席间人人笑得前仰后合，女伴们笑得倒在男侣身上，喘不过气来。答案虽类同玩笑，但也符合当时道学家凭着自己的意思说经典的精神，言之成理。蔡文等人只好饮罚酒，也很佩服春娇口才敏捷，知识丰富。
堂倌服务周到，传喝如流，预定的矾楼名菜陆续上席，水陆俱陈，美味皆备。座客称赞胡桃羊腰与荔枝白腰各有馨香，鸳鸯炸肚与牡蛎炸肚的美味不同，糟蟹来自高邮湖，鲜虾蹄子羹属于新创。而赵十一尤爱此楼的鳖裙。据堂倌说，所用鳖产于河道，略煮后就取出。剥去裙衣，镊去黑翳，使之纯白洁净，而煎炒烹调也有种种讲究，所以顾客享用时入口就化，满颐生香。
饮食间，蔡攸等人讲了一些笑话，歌女们殷勤劝酒，酒纠妙语连珠，赏罚宽猛得宜，一席皆大欢喜。
此时由赵十一出题，请春娇唱曲，赞美青春年少和欢乐盛会。她含笑应允，说仓促之间无法即席填词，只好借用无名氏之作《庆金枝令》以应景，随即怀抱琵琶，春葱纤指轻拢慢捻，引出了宛转歌声：
莫惜金缕衣。劝君惜，少年时。花开堪折直须折，莫待折空技。
一朝杜宇才鸣后，便从此，歇芳菲。有花有酒且开眉。莫待满头丝。
春娇擅长嘌唱，能驾驭虚声，曲折引长声调，加上歌喉浏亮出群。时而圆转似珠，时而穿云裂石，席间听众只觉如醉如痴，连二楼、三楼其它酒阁子中的宴客也侧耳细听。而她的副手赵十一以鼓声按节拍，配合得相当默契。接着她又唱了无名氏的《解佩令》：
脸儿端正。心儿峭俊。眉儿长，眼儿入鬓。鼻儿隆隆，口儿小、舌儿香软。耳朵儿、就中红润。
项如琼玉，发如云鬓，眉如削、手如春笋。姐儿甘甜，腰儿细、脚儿去紧。那些儿、更休要问。
这次不以嘹亮取胜，而是唱得轻盈泛艳，回肠荡气。她在歌唱美貌少女，更像是在赞美自己，表露自己的风情月意。
男客们见赵十一喜欢春娇，都凑趣起哄，追问“那些儿”是指那里？谁可证明你的“舌儿香软”？羞得春娇满脸通红，边笑边用罗袖掩面。
赵十一见她两颊似海棠含露，秋波含情，令人生怜，就想为她解围，无奈蔡攸等紧追不放，要逼他亲尝香软。
春娇见赵十一气度不凡，挥金如土，知他有相当来头，也就佯娇佯醉，微颦浅笑，躲在他的怀里。他闻到女伴内衣香气袭人，不禁心醉神迷，就乘机甜甜地亲吻了几次。
在轰笑声中高俅出来保主救驾，说酒纠已沉醉，且已唱了二曲，现在该轮上她的姐妹们献艺了。大家当然同意，并点了欧阳修的《阮郎归》三首，请三人依次演唱：
落花浮水树临池。年前心眼期。见来无事去还思。而今花飞起。
浅螺黛，淡燕脂。闲妆取次宜。临帘风雨闭门时。此情风月知。
去年今日落花时。依前又见伊。淡匀双脸浅匀眉。青衫透香肌。
才会面，便相思。想思无尽期。这回相见好相知。相知已是迟。
玉肌花脸柳腰肢。红妆浅黛眉。翠鬟斜亸语声低。娇羞云雨时。
伊怜我，我怜伊。心儿与眼儿。绣屏深处说深期。幽情谁得知？
三人用新声唱完旧谱，虽然技艺不及春娇那样炉火纯青，但也悠扬清远，悦耳动听。男侣们也就女伴所唱的内容调情耍笑，相亲相依，一时之间摇席破坐，乱成一团。
酒阁子外顾客走动声越来越多，声音也更加嘈杂。便衣侍卫来禀报：楼下众顾客知李春娇在楼上，都慕名而来，想一睹风采，并亲耳听一曲，是不是将他们驱散？
高俅悄悄告诉端王：“我们是微服拥妓宴饮，不宜显露身份。如若鲁莽，半天之后王爷就会成为汴京街谈巷议的谈资，这有失尊严。不如让春娇去楼下演奏，一曲退千众。”
端王被困在楼内，只好依允。人们闻讯，都抢着奔向一楼。酒楼掌柜乘机另加赠金，请春娇唱当前最流行的词曲《红芍药》，最好把矾楼也唱进去。只听得：
人生百岁，七十稀少。更除十年孩童小。又十年昏老。都来五十载，一半被、睡魔分了。那二十五载之中，宁无些个烦恼？
仔细思量，好追欢及早。遇酒追朋笑傲。任玉山摧倒。沉醉且沉醉，人生似、露垂芳草。幸矾楼、有酒如渑，结千秋欢笑。
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