为什么古装剧里去酒楼吃饭的好汉们从来不点菜，而是让店小二随便上？

难道是艺术塑造，这样更符合江湖好汉的洒脱形象？不全是！

古代酒楼分为正店和脚店——

✔ 正店比较高端，是有菜单的

古代称菜单为「食单」，但由于古代识字率低，点餐还是主要依靠堂倌 (可以理解为高级店小二) 唱菜名。

✔ 脚店主要是让人歇脚的

脚店服务对象也大多是过路的商旅人士。为求便捷，店家通常将现成熟食摆出来，客人所见即所得，基本上没有点菜的环节。

所以实际情况是，有的好汉还会和店小二讨论几句推荐菜，着急的，就默认有啥上啥了。