张扬回到紫金阁就一头扎进了厨房，男子汉大丈夫，一言既出驷马难追，答应了人家小姑娘的事情就不能反悔。
很快顾养养就发现找张扬帮厨还真是找对人了，别的不说，单就刀工而论，张扬就是放在厨师界那也是绝顶高手。
张大官人从来都是一个闲不住的人，他穿着一身大厨的工作服，开始的时候还算安分，顾养养让他做什么，他就老老实实做什么，可过了一会儿，他就去帮别人切土豆丝去了，看到张大官人运刀如飞，他切出的土豆丝粗细均匀。
很快就把厨房里的几名学徒给吸引过来了，但见刀影霍霍，这厮切土豆丝的本事直追机器。
有学徒问：“老师，您这手刀工得练多长时间啊？”
张扬道：“天生的不用练。”
又有学徒问：“老师，您会用水豆腐切丝吗？”
张扬道：“那有何难？”
一句话把紫金阁的大厨袁方给招来了，袁方只知道张扬是个帮厨的，可不知道他的身份，本来他对顾养养和张扬的加入就有些不爽，毕竟他才是这里的主厨，冯景量请来了两人说是专做佛跳墙，老板既然发话了，他也不好说什么，但是冯景量也没有把张扬和顾养养的身份介绍清楚，本来如果张扬在那儿安分守己倒也罢了，可是这厮走哪儿都不老实，把一帮袁方的徒弟全都给招来了，这哪儿是帮忙的，根本就是过来添乱的。
袁方擦了擦手走了过来，刚巧听到张扬在那儿说水豆腐切丝那有何难，那帮学徒帮厨听到张扬这么说，一直要求他现场表演一下。
袁方道：“这位师傅真是厉害啊，想必对千丝万缕这道菜也应当擅长吧？”
张大官人笑道：“千丝万缕？小菜一碟！”
袁方道：“看来今天遇到高人了，不过干咱们勤行的，说得好不如做得好，不知这位师傅的刀工是否如嘴皮子这般利索。”
张大官人一听就知道对方看自己不顺眼了，人家出言挑衅了。
顾养养此时走了过来，轻声道：“千丝万缕，不就是文思豆腐吗？我小时候就会做这道菜。”
袁方望着这对年轻男女心中越发的感到不服气，要知道千丝万缕乃是清朝就传下来的羹汤，做法不难，但最是考校刀工，所以才能够位列满汉全席108道菜之一。
袁方道：“那两位师傅可否演示一番，让我们这些人观摩学习一下。”
顾养养道：“好啊！”
她拍了拍张扬的肩膀道：“我这徒弟别的本事没有，但是如果说他的刀工是天下第二，就没人敢认天下第一。”
袁方不屑笑道：“厨艺之道永无止境，哪有什么天下第一的说法，就算是彭祖复生，他也不敢说如此大话。”
张扬道：“我也没说自己第一，第二，第二啊！”
顾养养知道这帮厨子对他们不服气，自然产生了要露一手给他们看看，好好震震这帮人的打算，别看厨房不大，要想在这里游刃有余，也需要别人的配合，想要别人配合你，你就得证明真有本事，要让别人心服口服。